Ademas de su fuerte identidad varietal, este vino se caracteriza por la gran elegancia que le confiere la tipicidad del viñedo situado a 1.100 metros de altitud. Su particular clima de altitud, en el que alternan noches frias con dias calidos y soleados, le permite mantener una buena acidez que aportan frescor y equilibrio a los vinos. El ataque es franco y sedoso y en boca desarrolla bellos aromas a fruta negra, chocolate, pimienta y un agradable ahumado. Es un vino muy equilibrado, amplio y afrutado con una textura sedosa y un bello final.
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