Alamos Extra Brut 750ml

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Catena ZapataSKU: 156994

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Descripción

El vino base de este espumante natural se elaboro con uvas Chardonnay y Pinot Noir provenientes de nuestros viñedos en Tupungato. Tanto el Chardonnay como el Pinot Noir son clones seleccionados tipicos para la elaboracion de espumantes naturales. El Chardonnay es muy intenso aromaticamente, elegante y de gran longitud, aportando al vino base la expresion aromatica. El Pinot Noir de racimos pequeños y de gran equilibrio acido aporta al corte la estructura y complejidad. Luego de la Toma de Espuma y el agregado del licor de expedicion, el resultado es este esplendido Espumante Natural, que presenta excelente calidad y persistencia en la burbuja. Sus aromas recuerdan a flores blancas y frutos ciitricos con notas de pan fresco. En boca resulta de gran estructura y medio paladar, con un final fresco y muy longevo.

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