Esta malta de 15 años obtiene su carácter distintivo, rico y exótico de un proceso de maduración selectiva en el que una proporción de la malta se madura en barricas de roble francés. De hecho, es uno de los primeros en utilizar el roble francés para hacer whisky, una técnica que desde entonces se ha imitado en todo el mundo. El roble Lemosín que se utiliza se corta en la región francesa de Dordoña, donde a menudo se utiliza para madurar coñacs. Su baja densidad permite que el whisky se hunda profundamente en la madera. En nariz es cremoso, dulces frutas y vainilla. En boca es dulce y persistente, con tonos suaves de malta y nuez.

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